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スターフルーツと大根の蜂蜜レモン漬け
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スターフルーツと大根の蜂蜜レモン漬け-レシピのメイン写真

スターフルーツと大根の蜂蜜レモン漬け

葉っぱ⌘
葉っぱ⌘ @cook_40308712

頂いたスターフルーツをサッパリあっさり、喉に優しいサラダに入れてみました^_^
このレシピの生い立ち
ご近所さんからスターフルーツを頂き、どうしようかなぁと思っていた時に、大根の蜂蜜レモンは喉に良いというレシピを発見!一緒に会えてみることにしました♪

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葉っぱ⌘
葉っぱ⌘ @cook_40308712

頂いたスターフルーツをサッパリあっさり、喉に優しいサラダに入れてみました^_^
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ご近所さんからスターフルーツを頂き、どうしようかなぁと思っていた時に、大根の蜂蜜レモンは喉に良いというレシピを発見!一緒に会えてみることにしました♪

頂いたスターフルーツをサッパリあっさり、喉に優しいサラダに入れてみました^_^
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材料

4人分
  • 大根 10cm
  • スターフルーツ 1つ
  • レモン 2周ばかり
  • 蜂蜜 適量
  • 胡麻 少々
  • 塩 小さじ3
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作り方

  1. 1

    大根をら千切りにし、塩もみ10分。

  2. 2

    スターフルーツは角のところをピーラーで切る。

  3. 3

    大根から出てきた水分を搾り、スターフルーツと会える。

  4. 4

    レモンと蜂蜜をかけ、胡麻を振るって完成^_^

コツ・ポイント

スターフルーツは黄色ではなく、オレンジ色になってきたら食べ頃だそうです^_^
オレンジがかってきたら切りましょう!

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葉っぱ⌘
葉っぱ⌘ @cook_40308712
2024/02/01 11:03に公開
日本食・世界の食、食べることが大好きな者です^ - ^ 食べ物で身体は出来ているので、出来る限り身体に良い物を!をモットーに作っています。
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このレシピのキーワード

大根 フルーツ はちみつ ゴマ レモン

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