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てんさいオリゴ糖で♪簡単大学芋
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てんさいオリゴ糖で♪簡単大学芋-レシピのメイン写真

てんさいオリゴ糖で♪簡単大学芋

さらひ924
さらひ924 @cook_40429261

作り置きもできます♪冷蔵２日くらいです。甘さやトロミ控えめでこどももパクパク食べてくれます＾＾
このレシピの生い立ち
てんさいオリゴ糖をよく使用するので(腸内環境を良くする為)はちみつや砂糖の代わりにしてみたらまろやかで簡単にできました＾＾

作り置きもできます♪冷蔵２日くらいです。甘さやトロミ控えめでこどももパクパク食べてくれます＾＾
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てんさいオリゴ糖をよく使用するので(腸内環境を良くする為)はちみつや砂糖の代わりにしてみたらまろやかで簡単にできました＾＾

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てんさいオリゴ糖で♪簡単大学芋

さらひ924
さらひ924 @cook_40429261

作り置きもできます♪冷蔵２日くらいです。甘さやトロミ控えめでこどももパクパク食べてくれます＾＾
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てんさいオリゴ糖をよく使用するので(腸内環境を良くする為)はちみつや砂糖の代わりにしてみたらまろやかで簡単にできました＾＾

作り置きもできます♪冷蔵２日くらいです。甘さやトロミ控えめでこどももパクパク食べてくれます＾＾
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材料

3人分
  • さつまいも 350〜390g(1本)
  • ＊醤油 小さじ1〜
  • ＊てんさいオリゴ糖 大さじ2〜
  • ＊みりん 大さじ1〜
  • 黒ごま 適宜
  • サラダ油 小さじ2くらい
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作り方

  1. 1

    さつまいもは縞目に皮剥きし、小さめの乱切りにし、10くらい分水に漬けアクぬきします。

  2. 2

    ザルにあけ水気を切り、耐熱容器に移して電子レンジで600wで5分位加熱します。硬いようでしたら1分位加熱してください。

    • てんさいオリゴ糖で♪簡単大学芋作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、さつまいもを両面焼き目がつくまで焼きます 。

  4. 4

    混ぜておいた＊の調味料を入れ、軽く混ぜ合わせ、照りが出たら火を止めます。器に盛りつけ黒ごまをまぶしたら完成です。

    • てんさいオリゴ糖で♪簡単大学芋作り方4写真

コツ・ポイント

電子レンジを使用する事で時短になり、焼き目を付けることでカリッとします。

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さらひ924
さらひ924 @cook_40429261
2024/02/02 14:09に公開
幼児食を別で作るのは厳しい。。大人から小さいこどもでも一緒に美味しく食べられるようなレシピを紹介していきます。調味料は無添加のものを使用しています。
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