ちくわの磯辺揚げ焼き♡
Timeri @cook_40057250
子供も大人も大好きな味♡ちくわの磯辺揚げ焼き♡
このレシピの生い立ち
ちくわの磯辺揚げが食べたかったけど、揚げ物はしたくなかったので、揚げ焼きにしました。
ちくわの磯辺揚げ焼き♡
子供も大人も大好きな味♡ちくわの磯辺揚げ焼き♡
このレシピの生い立ち
ちくわの磯辺揚げが食べたかったけど、揚げ物はしたくなかったので、揚げ焼きにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを、真ん中で半分に切ってから、斜めにもう半分に切る
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- 2
☆を全てボウルに入れ、混ぜ合わせる
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- 3
3に2を入れて、全体を混ぜ合わせる
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- 4
油を多めに入れて強火で熱する（菜箸の先についた衣を落として、ジューっと泡立ちながら音を立てるまで熱する）
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- 5
中火に火を弱め、4を全て入れて揚げ焼きする
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- 6
全面が表面がカリッとして綺麗な焼き色がつくまで焼く
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- 7
焼けたらキッチンペーパーの上に乗せ、余分な油を落とす
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- 8
お皿に盛ったら完成♡
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- 9
私は紀文さんのちくわを使っています
-
- 10
✨感謝✨ちくわ磯辺揚げ、人気検索トップ10入りありがとうございます！
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コツ・ポイント
全面がカリッとするまでしっかり焼いてから、キッチンペーパーで余分な油を取ることで、カリッと感仕上がりになります！
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