ダシダと牛脂(ケンネ)韓国風大根おでん

ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
大根と牛脂にニンニクを入れてダシダで煮込む事でしっかりと味が染み込み、十分なおかずになります。お酒の肴にもぴったり!
このレシピの生い立ち
大根1本が98円だったので!
ダシダと牛脂(ケンネ)韓国風大根おでん
大根と牛脂にニンニクを入れてダシダで煮込む事でしっかりと味が染み込み、十分なおかずになります。お酒の肴にもぴったり!
このレシピの生い立ち
大根1本が98円だったので!
作り方
- 1
ダシダを用意します
- 2
お鍋を用意し水の中にダシダを入れて中火で加熱します
- 3
ニンニクをスライスします
- 4
ニンニクスライスを投入します
- 5
大根を切ります
- 6
牛脂をカットします
- 7
牛脂を投入します
- 8
アクが出ます
- 9
アクを取ります
- 10
アク取れました!
- 11
弱火で1時間煮込みます
- 12
完成!
コツ・ポイント
簡単です!ゆっくり煮込んでください!
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