作り方
- 1
すりおろしニンニク、玉ねぎを中火にかける
- 2
◎の調味料(赤ワイン、お酢、醤油)をいれ、水分を飛ばす
- 3
煮詰まったら蜂蜜、玉ねぎのみじん切りを入れ、沸騰したら弱火にする
- 4
みじん切りした玉ねぎが透き通ったら完成！
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