干し柿のクリームチーズ&クルミサンド
干し柿とクリームチーズがこんなに合うなんて
もし家に干し柿があったらぜひためしてみて
おやつにもお酒のつまみにも
作り方
- 1
干し柿を用意します。
- 2
キッチンバサミでヘタを切り落とします。
- 3
切り落としたところです。
- 4
キッチンバサミで一周くるっと切っていきます。
- 5
2枚に開いたら、種を取り除きます。
- 6
クリームチーズ(うちではキリです)を用意します。
- 7
開いた干し柿の両方にクリームチーズをのせます。
- 8
スプーンなどで塗り拡げます。
- 9
お好みのナッツを片面にのせていきます。
- 10
のせ終わったら挟んで元の形にします。
- 11
キッチンバサミで食べやすい大きさに切り分けます。 (家では干し柿が大きいので6等分です。)
- 12
切り分けたら出来上がりです。
コツ・ポイント
キッチンバサミを使ってみてください。まな板はいらないので食べるお皿の上で作れます。
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