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簡単!塩豚すき
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簡単!塩豚すき-レシピのメイン写真

簡単!塩豚すき

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

とろろ添え。
このレシピの生い立ち
豚こまを甘すぎない塩すき焼きにしました。

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だんどり亭
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材料

2人分
  • 豚こま 200g
  • 長いも 10cm
  • 玉葱 1/2個
  • A
  • 砂糖、酢 各小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • ごま油、こしょう 少々
  • にんにく(チューブ) 1cm
  • 小ねぎ(小口切り) 1本
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作り方

  1. 1

    豚こま肉にAを加えて混ぜる。

    • 簡単!塩豚すき作り方1写真
  2. 2

    玉葱を薄切りにする。
    フライパンに油小さじ2(分量外)を温め、玉ねぎを炒める。

    • 簡単!塩豚すき作り方2写真
  3. 3

    肉を加えて炒める。
    お皿に盛り付けて、長芋をおろしてのせる。

    • 簡単!塩豚すき作り方3写真

コツ・ポイント

とろろは長芋でも大和芋でもOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2024/02/12 15:13に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

にんにく こねぎ 豚こま 玉ねぎ 山芋

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