芽キャベツでカラフルポップロールキャベツ

Name: 芽キャベツでカラフルポップロールキャベツ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 6～枚; 豚挽肉 200g; 鶏ひき肉 200g; 大豆水煮 75g; レンコン 40g; パン粉 40g; 卵 1個; コンソメ 1個; ナツメグ 小さじ1; 水 600cc; 芽キャベツ 20個; 人参 3cm; 赤ピーマン 1個; にんじん 少し

らぴすらずり♩ @cook_40074481

横浜

ロールキャベツもわくわくしたい！芽キャベツでポップな雰囲気出してみました！
別バージョンもアップしてます
このレシピの生い立ち
芽キャベツが安かったのでロールキャベツに入れてみたらかわいかった！
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芽キャベツでカラフルポップロールキャベツ

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材料

4人分

キャベツ 6～枚
豚挽肉 200g
鶏ひき肉 200g
大豆水煮 75g
レンコン 40g
パン粉 40g
卵 1個
コンソメ 1個
ナツメグ小さじ1
水 600cc
芽キャベツ 20個
人参 3cm
赤ピーマン 1個
にんじん少し
しおこしょう

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作り方

1
豚挽肉、鶏挽肉、大豆水煮みじん切り、赤ピーマン、玉ねぎ、調味料を混ぜてから6等分。
2

レンチン加熱したキャベツに小麦粉を振り、肉種を乗せてから巻いて、鍋に敷き詰める。
水とローリエを入れて芽キャベツを入れる
3

型抜きした人参を入れて、蓋をして18分加熱

コツ・ポイント

芽キャベツ、ロールキャベツ、あとは丸いものならなんでも合う！

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つくれぽ

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2024/01/27 16:50に公開

横浜

美味しいものでつながりたい！Instagram: @lapi_mama フォロー下さい♪食材モニター投稿中心でしたが2025年度はレシピアップをがんばります。2024年横浜市青葉区食生活等改善推進委員（ヘルスメイト）として、動画発信担当しています。お料理写真＆ライターとしてわかりやすい文章で商品の魅力をご紹介しています。ABCクッキング、企業アンバサダー多数ヘルスフードカウンセラー1級フィットネスフードデザイナー

このレシピのキーワード

ロールキャベツにんじんれんこんキャベツお肉水煮大豆豚ひき肉卵とりひき肉芽キャベツ

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