ハムとコーンの卵焼き
阪神ファンマイキー @cook_40429450
ハムとコーンの組み合わせはとても相性がよく、お子様にも喜ばれ朝ごはんのおかずにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
母親の得意料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
コーンは水気を切っておきます。
- 2
ハムはみじん切りにします。
- 3
ボウルに卵を割り入れてよく混ぜます。2,コーン、みりん、塩を入れてさらに混ぜます。
- 4
卵焼き用のフライパンを中火で熱し、サラダ油を入れてキッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。
- 5
3の1/3量を流し込み卵が固まってきたら奥から手前へと巻き、奥に寄せサラダ油をひきます。この工程を2回繰り返します。
- 6
食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
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