シチューリメイク☆大豆ミートパングラタン
コッチラボ @cocci_cook
シチューリメイク☆大豆ミートパングラタン
作り方
- 1
☆コッチラボ☆
ソイグリッツ
簡単使いやすい国産大豆ミート
www.amazon.co.jp/dp/B0BS9966YX -
- 2
スキレットにバターを入れ、火にかけ溶かして全体に広げたら、切ったパンをスキレットの真ん中を空けるように並べます。
- 3
シチュー→卵→チーズ→ソイグリッツの順に重ねたら、２００℃に予熱しておいたオーブンで、１０分～１５分程度焼いて完成です。
コツ・ポイント
ソイグリッツは焦げやすいので、チーズがこんがり焼けるまでに焦げそうなら、アルミホイルをふんわりかぶせてあげてください☆
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当然のごとく次の日に何食わぬ顔で変身を遂げたゴハン登場♪ いつもはドリアにしますが大量に残ったのでグラタンにしました。出た部分はかりかりラスク、隠れている所はとろ～りのパンがうまうま♪
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☆残ったシチューdeパングラタン☆ ☆残ったシチューdeパングラタン☆
残り物のシチューで、美味しいパングラタンに！シチューの甘みとチーズ、パンのカリカリが合わさって美味しい(*^^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21659894
