【ホットクック】トマトリゾット

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グッショ @cook_40429210

ホットクックのほぼ公式レシピ(KN-HW16G)。
このレシピの生い立ち
Google Nest hubでのレシピ表示用。

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材料

4人分
  1. 白米 1合
  2. トマトの水煮(缶詰) 200g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. しめじ 1パック
  5. ベーコン 120g
  6. コンソメ顆粒 小さじ1
  7. バター 15g
  8. にんにく(なければチューブで代用) 1かけ
  9. 塩、こしょう 少々
  10. 300g
  11. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    【下準備】玉ねぎをみじん切り、しめじを小房に分ける、ベーコンを1センチ角に切る

  2. 2

    まぜ技ユニットをホットクック本体にセットする

  3. 3

    米を洗って水を切り、内鍋に入れる

  4. 4

    米の上にチーズ以外の他の材料を材料表の順に入れ、本体にセットする

  5. 5

    本体を操作。
    メニューを選ぶ→カテゴリーで探す→ごはん類→トマトリゾット→スタート

  6. 6

    加熱後、お好みでチーズをふりかける

コツ・ポイント

保温で置いとくのには向きません。米の芯が柔らかくなってリゾットの食感がなくなります。野菜増量する場合は水を少なめに調整する。

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