ササっとメイン！豚肉の大葉チーズ焼き

あぴはち
あぴはち @cook_40328406

豚肉、チーズ、大葉！合わないわけがない！
ガッツリご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
昔から作っているお気に入りレシピです♪

ササっとメイン！豚肉の大葉チーズ焼き

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豚肉、チーズ、大葉！合わないわけがない！
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材料

  1. 大葉 1束(10枚程度)
  2. 豚肉(小間切れ) 200〜300g
  3. 油 大さじ1
  4. スライスチーズ 2枚
  5. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    大葉を3〜5mm程度に千切りにする。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切っておき、フライパンに油を敷いて豚肉を炒める。

  3. 3

    炒めてる時に塩胡椒を振りかける。
    (うちはナツメグパウダーもかけたりします♪)

  4. 4

    お肉がしっかり焼けたら、大葉を入れて少し炒め、スライスチーズを入れ、溶けて全体にまわったら完成！

コツ・ポイント

スライスチーズ1枚と粉チーズ大さじ1だと優しめのチーズ味になります。
スライスチーズ2枚だと、ガツンとチーズ！って感じです^_^
お好みでどうぞ♪
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初めまして、あぴはちです☆料理は好きだけど、難しすぎるレシピは無理！笑大体いつも目分量だけど、子供たちにも私のレシピを残せるように始めました♪
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