【離乳食初期】ほうれん草と卵黄のお粥

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離乳食初期におすすめのレシピです♪

このレシピの生い立ち
ほうれん草と卵を使った離乳食レシピを考案しました。

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材料

1人分
  1. 10倍がゆ 50g
  2. ほうれん草（レシピID : 21658785大人2⃣から取り分け） 5g（細かく刻むまたはペースト状にする）
  3. 固ゆで卵の黄身 少量
  4. みそ汁の上澄み 少量

作り方

  1. 1

    使用食材一覧。

  2. 2

    固ゆでした卵の黄身をみそ汁の上澄みで伸ばす。

  3. 3

    お粥にほうれん草と2⃣をのせる。

コツ・ポイント

離乳食を始めて少し慣れてきたころにお勧めのレシピです。卵は必ず固ゆでの黄身を使用しましょう。

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レシピ作者

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秋田県横手市健康推進課の公式キッチンです。栄養士考案のおすすめレシピや地元食材を使ったレシピ、郷土料理を紹介します！横手市HPはこちら▶https://www.city.yokote.lg.jp/
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