大根を好きな厚さに切る(大きかったので半月だけど輪切りも良いよね)

好きな豚肉を①の間に挟む
(小間切れ無かったのでスペアリブ骨外し包丁の背で叩いて伸ばしました)

隙間にしめじトッピングして上から水とオイスターソースをよく混ぜたタレを回しかける

ふんわりラップし600w6〜10分。若しくは強めの弱火で15分位蓋をして日が通るまで煮込む→完成♪