CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ザジキソース
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ザジキソース-レシピのメイン写真

ザジキソース

erincoknd
erincoknd @cook_40276295

ザジキソースとはギリシャ生まれのヨーグルトを使った伝統料理です。
肉料理や野菜など何にでも合います。
このレシピの生い立ち
ギリシャヨーグルトは普通のヨーグルトを水切りして、もちもちにさせることで手作りできます♩

ザジキソースとはギリシャ生まれのヨーグルトを使った伝統料理です。
肉料理や野菜など何にでも合います。
このレシピの生い立ち
ギリシャヨーグルトは普通のヨーグルトを水切りして、もちもちにさせることで手作りできます♩

もっと読む

ザジキソース

erincoknd
erincoknd @cook_40276295

ザジキソースとはギリシャ生まれのヨーグルトを使った伝統料理です。
肉料理や野菜など何にでも合います。
このレシピの生い立ち
ギリシャヨーグルトは普通のヨーグルトを水切りして、もちもちにさせることで手作りできます♩

ザジキソースとはギリシャ生まれのヨーグルトを使った伝統料理です。
肉料理や野菜など何にでも合います。
このレシピの生い立ち
ギリシャヨーグルトは普通のヨーグルトを水切りして、もちもちにさせることで手作りできます♩

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • きゅうり 1本
  • 塩 適量
  • ニンニク 1片
  • ギリシャヨーグルト 1パック
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ディル 1袋
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    きゅうりの皮を剥いて細かくおろします

  2. 2

    きゅうりに塩をして少し置き、水分を抜きます

  3. 3

    きゅうりから出た水分を、キッチンペーパーでしっかり取ります

  4. 4

    ボウルにきゅうり、刻みニンニク、ギリシャヨーグルトを入れます

  5. 5

    オリーブオイル大さじ2、レモン汁をお好みで入れます(大さじ1くらい)

  6. 6

    ボウルをよく混ぜます

  7. 7

    馴染んできたら、ディルを一袋刻んでボウルに追加して混ぜます

コツ・ポイント

最後にお好みで塩胡椒やハチミツを入れても美味しいです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

erincoknd
erincoknd @cook_40276295
2024/01/25 13:19に公開
フルタイムの共働きでも継続して作れそうな簡単料理が中心です。そのため、分量が基本大雑把です。。備忘録として載せていますが、もし誰かのご参考になれば幸いです。
もっと読む

このレシピのキーワード

キュウリ にんにく ヨーグルト ディル

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ✲きのことワカメの和風マリネ✲
  2. 週末作り置き　2026.5-5
  3. 爆弾おにぎり
  4. 大根と豚バラ肉の貝柱とろみスープ
  5. 水菜とキムチとちくわの和え物
  1. 白ネギと鶏ももの甘辛チーズ
  2. 【楽めし】白菜とハムのサラダ
  3. じゃが芋と鶏むね肉のマヨ醤油炒め
  4. ぶり大根
  5. もやしときゅうりのさっぱりナムル
  6. Boiled potatoes
  7. California Farm Al Pastor Eggplant Skillet Dinner
  8. Dirty rice
  9. Hot and Sour Soup
  10. Miyoko oatmilk yogurt
  1. カジキマグロの辛味噌漬け
  2. たまご丼（親子丼）
  3. 30分！カレー粉で作るトマトチキンカレー
  4. 牛すじ塩煮込み
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21660977
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close