米粉、ココア、ベーキングパウダーを混ぜる。

バナナ150gをしっかりつぶして、豆乳と米粉、てんさい糖を加えて、よく混ぜる。

2を1に入れ、混ぜる。

オレオ3枚を砕いて、3に入れ、マフィンカップに注ぐ。

残りのバナナとオレオをトッピングする。

180℃に予熱したオーブンで、30分焼く。