万能つゆでつくるそぼろ寿司

万能つゆでつくるそぼろ寿司-レシピのメイン写真

万能つゆでつくるそぼろ寿司

福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

味付けは万能つゆのみ！
ひな祭りやお祝いの席にぴったりです。
このレシピの生い立ち
レシピモニターの川津由紀子さんにご考案いただきました。
【みんなで食べよ！～おうちごはん】
https://minnadetabeyo.blog.jp

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材料

4人分

酢飯 3合分
卵そぼろ 4人分
スナップエンドウ、塩もみしたラディッシュ適量
そぼろ
合い挽き肉 250g
おろし生姜大さじ1
トモエ北海道の醤油蔵謹製万能つゆ大さじ3
料理酒大さじ1

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作り方

1

そぼろの材料を鍋に入れてよく混ぜます。
混ぜた後、中火にかけ、こげないように全体に火を通します。
2

皿に酢飯、卵そぼろ、肉のそぼろを盛り付けます。
3

周りにスナップエンドウと塩もみしたラディッシュを添えてできあがりです。

コツ・ポイント

添えるものは絹さや、菜の花、甘酢生姜、紅生姜などお好みのもので代用してください。

◆トモエ北海道の醤油蔵謹製万能つゆ
https://www.tomoechan.jp/product/8288

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福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo

2024/02/14 04:03に公開

【会社HP】https://www.tomoechan.jp/【福山醸造オンラインショップ】https://www.tomoechan.jp/onlineshop/

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このレシピのキーワード

すしそぼろスナップエンドウ卵酒すし飯合い挽き

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