ネギ塩レモンだれ
お肉をサッパリと食べられる万能ネギたれです！
お好みで調味料を加減して下さい！
このレシピの生い立ち
ネギ塩ダレって美味しいよね〜！笑
作り方
- 1
ネギはスライサーでスライスする。(みじん切りでもいいですが、私はめんどくさいので簡単にスライサーで笑)
- 2
1にごま油、レモン汁、塩、こしょう、鶏ガラの素を入れて混ぜ合わせる。
- 3
鶏肉、豚肉などによく合います！
蒸した鶏ムネ肉に和えたり、焼いた豚肉に和えたり、アレンジ自由自在です！
コツ・ポイント
基本のネギだれを覚えておけば、色々な料理に使えます！私はレモン汁たっぷりで酸っぱいのが好みです。こしょうはブラックペッパーにしても！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21661333
