作り方
- 1
玉ねぎをスライサーで薄切りにして水に5分さらす。ドレッシングを作る。ボウルにレモン汁、サラダ油、塩、コショウ、砂糖を
- 2
合わせ、かき混ぜる。サーモン、キッチンペーパーで玉ねぎをしぼり、ドレッシングであえて出来上がり。
コツ・ポイント
やはり良いスモークサーモンがおいしいです。
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