バレンタインに♪簡単ガトーショコラ
えみんちゅー☆ @cook_40096472
混ぜて焼くだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
バレンタインはガトーショコラが定番になっていて簡単に美味しいのが作りたく色々試してます。
#バレンタイン2025
バレンタインに♪簡単ガトーショコラ
混ぜて焼くだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
バレンタインはガトーショコラが定番になっていて簡単に美味しいのが作りたく色々試してます。
#バレンタイン2025
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボールにチョコを割り入れる
バターを入れる
レンチン500W1分30秒
よく混ぜる -
- 2
オーブンを180度に予熱する
①に生クリームを加え混ぜる
溶き卵を加え混ぜる
(卵コツ参照)
お好みでナッツを加える -
- 3
小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる
-
- 4
クッキングシートを敷いた型に入れて15〜20分焼く
(この分量で大きめの型を使用してます)
焼き時間は調整してください -
- 5
竹串などをさして生地がついてこなければ完成☆
お好みで粉砂糖やココアパウダーでお化粧してください -
- 6
焼きたても美味しいですが、冷蔵庫で1日寝かせると美味しくなります
コツ・ポイント
・卵は軽く混ぜるだけだと重めの仕上がり
白っぽくなるまで混ぜると軽めの仕上がり
白身をメレンゲ、黄身を白っぽくなるまで混ぜるとふわふわな仕上がりになります。
・ナッツを入れるとブラウニー感があります。
お好みで！
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