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ホットクックでビーフシチュー
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ホットクックでビーフシチュー-レシピのメイン写真

ホットクックでビーフシチュー

プロあか
プロあか @cook_40411839

硬い肉(スジ、テール)を使う場合は、肉と水600ccだけいれてスープ→混ぜない1時間を先にやる。浮いた油を全て除く

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材料

  • 豚バラ、ヒレ、肩ブロックなどの塊肉 4-500g
  • 玉ねぎ 2-3個
  • にんじん 1-2本
  • 小さいじゃがいも 6-7個
  • なす 3本
  • ビーフシチューの素(1.2箱 10ブロック
  • 水(煮汁なら600cc) 規定量から300cc引く
  • ブナシメジ、エリンギ 1株
  • オリーブオイル 30g
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作り方

  1. 1

    具材を全て入れてビーフシチューで開始

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プロあか
プロあか @cook_40411839
2024/02/14 14:17に公開
ホットクック用で手間を少なく。大家族向けでボリューム多めの分量です。
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このレシピのキーワード

シチュー なす 豚肉 にんじん エリンギ じゃがいも お肉 ぶなしめじ 玉ねぎ ヒレ

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