作り方
- 1
さつまいもを5ミリ幅くらいで切る
- 2
ボウルに入れて、さつまいもが浸るくらい水を入れラップをふんわりかけて
3分半〜5分500Wでチンする - 3
水・ポッカレモン・砂糖を入れ
中火で火をかける
沸騰したら弱火にして煮詰める - 4
爪楊枝を刺してみて柔らかくなっていたら完成!
コツ・ポイント
レンジで先にチンする事で火の通りが速くなり時短になります!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21661892