シンプルイズベスト定番チャーハン⑤
茶色い彗星のダックスくん @cook_40429639
チャーハンが好きで、よく作ります。
ラードがあるとお店の味に近くなります。
ウェイパーが美味しいです。
このレシピの生い立ち
チャーハンが好きで、アレンジもよくしてます。
ほうれん草チャーハンもオススメです。
シンプルイズベスト定番チャーハン⑤
チャーハンが好きで、よく作ります。
ラードがあるとお店の味に近くなります。
ウェイパーが美味しいです。
このレシピの生い立ち
チャーハンが好きで、アレンジもよくしてます。
ほうれん草チャーハンもオススメです。
作り方
- 1
中華鍋にラードとサラダ油を入れて、フライパンを温める
- 2
玉子の2つ入れてかき混ぜる
- 3
ウェィパーを入れる
- 4
ご飯を入れて手早く炒める
- 5
ハムとネギ、こしょうを入れて炒める
- 6
仕上げに醤油と胡麻油を少々入れる
- 7
完成
紅生姜やキムチを備えるとさらに美味しいです -
- 8
トップ10を頂きました。嬉しいです。ありがとうございます。
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- 9
2024.3.26、定番チャーハンのワードで検索数1位を獲得致しました。ありがとうございます。
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- 10
写真付きはこちらです。ご参考まで。 レシピID:21663173
コツ・ポイント
手早く、炒めます。玉子が焦げやすいのでご注意を。ネギもすぐ焦げるので、最後で問題ありません。
男性。ガッツリ料理を作ります。良い意味で男飯、悪い意味で雑な料理です。食材を無駄にしない、使い切ることがモットー。電磁調理器や中華鍋等、使える料理アイテムは積極的に活用します。つくれぽとフォローは、大歓迎です。励みになりますし、大変嬉しいです。皆様のご感想を是非知りたいです。どうぞよろしくお願い致します。
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