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切り干し大根と小松菜の塩昆布和え
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切り干し大根と小松菜の塩昆布和え-レシピのメイン写真

切り干し大根と小松菜の塩昆布和え

涼はん
涼はん @cook_40022730

切り干し大根と小松菜をおいしく♪
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切り干し大根と小松菜をおいしく食べたくて作ってみました

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切り干し大根と小松菜の塩昆布和え

涼はん
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材料

3人分ぐらい
  • 切り干し大根 30㌘
  • 小松菜 1束
  • 塩昆布 10㌘
  • ツナ缶 70㌘
  • ウェイパー お好みの量
  • あらびき黒胡椒 少々
  • ゴマ油 お好みの量
  • ごま お好みの量
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作り方

  1. 1

    切り干し大根はざるに入れて流水で洗い流し、そのまま10分程度放置

  2. 2

    小松菜は流水で洗い、食べやすい大きさに切って
    耐熱容器にいれ、葉野菜モードでチンして茹でる

  3. 3

    小松菜の水分を絞って入っていた耐熱容器に戻し、そこに切り干し大根・ツナ・塩昆布・ウェイパー・あらびき黒胡椒を入れ混ぜる

  4. 4

    ゴマ油をお好みの量回しかけてさらに軽く混ぜ、ごまをふって出来上がり

コツ・ポイント

ツナは水煮を使いました。油の入ったものの場合、そのまま全部入れたほうがおいしいと思います。その場合、材料にあるゴマ油はなしにしてよいかと思います。

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涼はん
涼はん @cook_40022730
2024/02/12 08:10に公開
お菓子作りが大好き♪料理はちょっと苦手☆でもCOOKPADのおかげでだんだん料理作りが好きになってきました。少しずつレシピを増やしたいと思います
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このレシピのキーワード

切り干し大根 ツナ 小松菜 塩こんぶ ゴマ

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