圧力鍋でもち麦ご飯

☆コモドドラゴン☆ @cook_40109255
米の水分量によって誤差があることがわかりました
当たり前といえばそうですが、保存してくださった方すみません
このレシピの生い立ち
親は白米を食べたがるので、ジャーを空けるのがめんどくさいなと思って圧力鍋で炊いてみました
圧力鍋でもち麦ご飯
米の水分量によって誤差があることがわかりました
当たり前といえばそうですが、保存してくださった方すみません
このレシピの生い立ち
親は白米を食べたがるので、ジャーを空けるのがめんどくさいなと思って圧力鍋で炊いてみました
作り方
- 1
五分つき米を洗ってザルにあげ、圧力鍋へ入れる
- 2
水を入れ、もち麦をいれて強火で圧力が上がるまで炊く
- 3
圧力がかかったら弱火にし7分後、圧力が下がったら出来上がり
コツ・ポイント
もち麦を入れた場合の五分つき米の水分量覚え書き
浸水した米ともち麦でやった場合も追記したい
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