プチ米粉あんガトーショコラ
まんまるらあて @mammaruegao
グルテンフリー＆ノンオイル。こしあんとココアでチョコレート風味が楽しめます。ぐるぐる混ぜて焼くだけ。バレンタインにも。
このレシピの生い立ち
我が家で人気のあんこを使ったチョコ風スイーツをアレンジ。
ちょこっとつまみやすいプチサイズに。
プチ米粉あんガトーショコラ
グルテンフリー＆ノンオイル。こしあんとココアでチョコレート風味が楽しめます。ぐるぐる混ぜて焼くだけ。バレンタインにも。
このレシピの生い立ち
我が家で人気のあんこを使ったチョコ風スイーツをアレンジ。
ちょこっとつまみやすいプチサイズに。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱。
ボウルに材料を量りながら入れる。 -
- 2
泡だて器などで滑らかになるまでよく混ぜる。
-
- 3
生地を型に入れる。絞り出し袋に入れて作業すると入れやすいです。
-
- 4
型をトントンと下に打ち付けて均す。
-
- 5
180度のオーブンで15分焼く。
-
- 6
粗熱がとれたら型から外す。お好みで粉糖（分量外）をかけて完成。
-
- 7
ID17596191
「まるで生チョコ あずきのトリュフ」 をアレンジ -
コツ・ポイント
使うこしあんによって生地のかたさが変わってくると思います。
絞り入れやすいかたさに牛乳で調整してね。
米粉を入れる前に甘さを確認するといいかも。
純ココアをたっぷり入れているので
割とビターな仕上がりです。
つくれぽ
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