ホットケーキミックスとココアパウダーをボールに入れて混ぜ合わせておく。

②に絹豆腐、油、マーマレードジャムを入れて良く混ぜ合わせる。

③を型に流し込みオーブンで30分～40分焼く。

生地がふっくらしてきたら、竹串や楊枝などで刺して何もつかなければOK。