材料3つで大丈夫！簡単！生チョコレート
mamanママン @cook_40140422
チョコレートと生クリームとココアさえあれば、簡単に作れる絶品生チョコレート。
このレシピの生い立ち
毎年子供達とバレンタインのチョコレートを作っていて、何だかんだで1番美味しいレシピ。
材料3つで大丈夫！簡単！生チョコレート
チョコレートと生クリームとココアさえあれば、簡単に作れる絶品生チョコレート。
このレシピの生い立ち
毎年子供達とバレンタインのチョコレートを作っていて、何だかんだで1番美味しいレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートは生クリームに溶かしやすいように、なるべく細かく刻んでください。
-
- 2
生クリームを小鍋か小さいフライパンで沸騰寸前まで温めて火を止めます。（生クリームの縁が泡だったら火を止めてオッケー）
-
- 3
温めた生クリームに刻んだチョコレートを5回くらいに分けて溶かします。
-
- 4
タルトに入れて冷蔵庫で1時間くらい冷やして出来上がり。※冷やす前にアラザンなどで飾っても素敵！
-
- 5
余った鍋の生チョコレートはバットかタッパーにラップをひいて均等に流し込む。
- 6
冷蔵庫で1時間くらい冷やして、1〜3cmに切り分けて、ココアパウダーをまぶして出来上がり。
-
コツ・ポイント
面倒でもチョコレートを細かく刻むと溶かしムラにならないです。
手順5、6のココアパウダーをまぶしたレシピが激うまです。冷蔵庫を開けるたびにつまんじゃう。
配る用には手順4のタルトに流し込んだ方がラッピングしやすいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21662563
