肉ゴロゴロトマトソーススパゲッティ
tenukimami @cook_40287635
ハンバーグソースして使っていたがお肉が柔らかいのでミートソースでもいいと思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
以前に作ったレシピID:20244576から簡単にできそうな気がして作ってみました。
簡単でボリュームもあり家族からも評判でした。
肉ゴロゴロトマトソーススパゲッティ
ハンバーグソースして使っていたがお肉が柔らかいのでミートソースでもいいと思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
以前に作ったレシピID:20244576から簡単にできそうな気がして作ってみました。
簡単でボリュームもあり家族からも評判でした。
作り方
- 1
冷凍ハンバーグを両面軽く焼きます。
-
- 2
焼き目がついたら水、コンソメ、スライスした玉ねぎを入れて、弱火〜中火で煮込む。
-
- 3
玉ねぎが半透明になったら、レトルトミートソースを入れてさらに煮込む。
弱火〜中火で10〜15分程度。 -
- 4
❸までは、ID:20244576 と同じ。
水分が減ってとろみが出て来たら、ハンバーグをくずします。 -
- 5
お湯を煮たたせ、塩を少し入れてスパゲッティを茹でる。
-
- 6
お皿にスパゲッティをのせ、上からソースをかけたら出来上がり！！
お肉ゴロゴロです。 -
コツ・ポイント
ハンバーグをレトルトミートソースで煮込んでくずして作るだけ、ほったらかし料理です。
お肉がゴロゴロ入って贅沢なミートソースです。
仕事をしているため、帰ってから1分でも早くご飯を作りたい、だから市販のあれやこれを使ってできる手抜き料理。基本、鍋やフライパンに入れたらほったらかし〜！の料理を目指し…こんな手抜きを家族は、知らない。手間をかけずに豪華に見える料理、しかも美味しいときたら、言うことなし！彩りがいいカラフルな料理で美味しさが１割増します(^｡^)多分… だから、彩りも大事！子どもたちへのレシピの共有のためにも一役。
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