菜の花とカニかまと炒り卵を市販の胡麻だれで和えた簡単和え物このレシピの生い立ち菜の花の料理を作りたくて
菜の花を3cm幅に切る
塩を入れたお湯で1分茹でる
フライパンに油をひき砂糖、塩胡椒を混ぜた卵を入れ箸で混ぜながら大きめの炒り卵を作る
ボウルに茹でた菜の花、炒り卵、カニかまを裂いて入れる
胡麻だれを加え混ぜる
全体がよく混ぜ合わさったら出来上がり
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