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バレンタインの本命チョコに❤生チョコ
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バレンタインの本命チョコに❤生チョコ-レシピのメイン写真

バレンタインの本命チョコに❤生チョコ

おもち三姉妹
おもち三姉妹 @cook_40428282

製菓用チョコレートと生クリーム、バターの3つで作れる生チョコです。友チョコとして作ってもいいですね(*^^*)
このレシピの生い立ち
バレンタインの本命チョコに何を作ろうか考えていた時にテレビで生チョコのことを話していたので、私も作って見ようと思って考えたレシピです。

製菓用チョコレートと生クリーム、バターの3つで作れる生チョコです。友チョコとして作ってもいいですね(*^^*)
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バレンタインの本命チョコに何を作ろうか考えていた時にテレビで生チョコのことを話していたので、私も作って見ようと思って考えたレシピです。

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バレンタインの本命チョコに❤生チョコ

おもち三姉妹
おもち三姉妹 @cook_40428282

製菓用チョコレートと生クリーム、バターの3つで作れる生チョコです。友チョコとして作ってもいいですね(*^^*)
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バレンタインの本命チョコに何を作ろうか考えていた時にテレビで生チョコのことを話していたので、私も作って見ようと思って考えたレシピです。

製菓用チョコレートと生クリーム、バターの3つで作れる生チョコです。友チョコとして作ってもいいですね(*^^*)
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バレンタインの本命チョコに何を作ろうか考えていた時にテレビで生チョコのことを話していたので、私も作って見ようと思って考えたレシピです。

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材料

角形1枚分
  • 製菓用チョコレート 180g
  • バター(無塩) 20g
  • 生クリーム 80ml
  • ココアパウダー 適量
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にバター、生クリームを入れて火にかけ、沸騰させる。

  2. 2

    ボウルに刻んだチョコレートを入れ、1の生クリームを加えてゴムベらで混ぜ、溶かす。

  3. 3

    オーブンシートをしいた角型に2を流し入れ、冷蔵庫で5~6時間冷やしてかためる。(出来れば半日)

  4. 4

    チョコレートがかたまったら、型から外し、包丁で四角に切る。別々の平皿にココアパウダーと粉砂糖を入れ、チョコをおいてまぶす

  5. 5

    このレシピが「本命チョコ亅の人気検索で、トップ10位入りしました!皆さんありがとうごさいます<(_ _)>

コツ・ポイント

バターと生クリームを火にかける時、沸騰させ過ぎないように注意してください。

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おもち三姉妹
おもち三姉妹 @cook_40428282
2024/02/14 09:33に公開
お菓子作り大好き女子です。お菓子のレシピ以外にもお料理のレシピもあげているので、是非作って見てください✨初つくれぽ来ました〜!Honoopyさんありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))
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このレシピのキーワード

生チョコ ココア 生クリーム バター クーベルチュールチョコ

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