野菜たっぷりもち麦サラダ☆最高♫

キユピーさんのレシピをアレンジしたもち麦サラダ♫色々な野菜や胡桃・ミックスビーンズも入りもち麦のプチプチ感が最高!♫
このレシピの生い立ち
以前キユピー3分クッキングのもち麦サラダを作り美味しかつたのでアレンジしてレシピにあげました。お好きな野菜で作って下さいね。
野菜たっぷりもち麦サラダ☆最高♫
キユピーさんのレシピをアレンジしたもち麦サラダ♫色々な野菜や胡桃・ミックスビーンズも入りもち麦のプチプチ感が最高!♫
このレシピの生い立ち
以前キユピー3分クッキングのもち麦サラダを作り美味しかつたのでアレンジしてレシピにあげました。お好きな野菜で作って下さいね。
作り方
- 1
もち麦はよく洗いザルにあげる。鍋に塩少々入れた、たっぷりの熱湯にもち麦を入れ15分ゆでザルにあげる。
- 2
熱い内にマヨネーズを混ぜる。枝豆は今回は冷凍のを使いました。パプリカはヘタと種を取り5mm角に切る。
- 3
香菜はみじん切りにします。ミニトマトは縦4等分にします。うずら卵は縦半分に切ります。
- 4
大きボールに紫玉葱のみじん切り、レモン汁を入れて混ぜて5分位おきます。
*小さな入れ物にしてますごが大いのがいいです。 - 5
4)に塩小匙1/3オリーブ油大匙1・粗挽き黒胡椒に、もち麦・枝豆・パプリカ・香菜・トマト・うずら卵を加えさっと混ぜます。
- 6
5)をお皿に盛り食べる時はスプーンを添えてください。
- 7
2023年3月14日もち麦サラダで人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝
- 8
2024年12月5日2000回閲覧されました。感謝
- 9
☆あさちゃんが4回も作って下さいました。感謝🥰
- 10
あささんが11回も作って下さいました。感謝🥰
コツ・ポイント
もち麦は15分位茹でて芯が無いか確認します。熱い内にマヨネーズで混ぜてパラッとさせます。こうするとくっつきません。材料はキユピーさんのより少な目にしてます。
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