カチョカバロチーズとチョレギサラダ

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

焼くだけで簡単カチョカバロチーズとピリッとしたわさび菜のチョレギサラダに!
チョレギは、和えるだけ第6弾!

このレシピの生い立ち
お店でカチョカバロチーズを見かけて購入。

カチョカバロチーズとチョレギサラダ

焼くだけで簡単カチョカバロチーズとピリッとしたわさび菜のチョレギサラダに!
チョレギは、和えるだけ第6弾!

このレシピの生い立ち
お店でカチョカバロチーズを見かけて購入。

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材料

4人分
  1. 小麦粉 大さじ1
  2. オリーブオイル(好み) 小さじ1
  3. カチョカバロチーズ 1袋
  4. わさび菜 1袋
  5. 胡麻 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. おろしにんにく 小さじ1
  8. シャンタン 小さじ1
  9. ごまとコショウ 適量
  10. にんじん 2センチ
  11. レンコン(素揚げの飾り) 1cm

作り方

  1. 1
  2. 2
  3. 3

    食べやすい大きさに切り小麦粉をまぶす

  4. 4

    フライパンで焼く(オリーブオイルをひいてもよい)

  5. 5

    こんな感じになったら、ひっくり返すタイミング♪

  6. 6
  7. 7

    わさび菜のチョレギサラダと召し上がれ!わさび菜を水洗いして、にんじん千切りにして、調味料を合わせ上からかける…

コツ・ポイント

カチョカバロチーズは、焼く前の下準備として小麦粉をまぶしております♪
わさび菜は、切るだけで盛り付けOK

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