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麻婆豆腐鍋
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麻婆豆腐鍋-レシピのメイン写真

麻婆豆腐鍋

ゆいゆい51
ゆいゆい51 @mycook_515155

麻婆豆腐の素があった為
このレシピの生い立ち
自身が麻婆豆腐単体だと食べられない為鍋にしました

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材料

2人分
  • ごま油 大さじ1
  • 豚バラ肉 250g
  • おろしニンニク 一片
  • 塩コショウ 適量
  • 麻婆豆腐の素 1箱
  • 酒 大さじ2
  • 木綿豆腐 350g
  • 水 650cc
  • 水 大さじ2
  • 好きな野菜 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油引いて、豚バラ肉、塩コショウ、おろしニンニクを入れて炒める。

  2. 2

    鍋に水と麻婆豆腐の素を溶かし入れて、とろみの素と水、酒を入れてとろみをつける。

  3. 3

    2に、木綿豆腐、1で炒めたお肉、お野菜を入れて煮込んで完成。

コツ・ポイント

リュウジさんのバズりメニューを参考にしました

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ゆいゆい51
ゆいゆい51 @mycook_515155
2024/02/21 08:07に公開
始めた日 2022年1月1日料理初心者です料理のレパートリーを増やしたくて始めました
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このレシピのキーワード

鍋 酒 豚バラ肉 もめん豆腐

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