2人で一緒に♪特大Wビーフチーズバーガー
ゆりセンセ @cook_40426528
甘さと旨さが交互にくる…！スイートブールで作る卵不要のダブルビーフチーズバーガーです♪
このレシピの生い立ち
また肌寒さが戻って元気のない子どもと、一緒に朝ごはんをと思って♡アメリカを想いつつ…
2人で一緒に♪特大Wビーフチーズバーガー
甘さと旨さが交互にくる…！スイートブールで作る卵不要のダブルビーフチーズバーガーです♪
このレシピの生い立ち
また肌寒さが戻って元気のない子どもと、一緒に朝ごはんをと思って♡アメリカを想いつつ…
作り方
- 1
スイートブール（カステラ生地のパン）を使います
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- 2
材料を準備します
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- 3
パン粉と牛乳を入れてまぜます
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- 4
ひき肉、きざみ玉ねぎ（冷凍のまま）を入れ、塩、こしょうをふります
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- 5
ビニール袋で肉をこねます
※ビニール袋を裏返して、手を入れて、ビニール手袋の代わりにする -
- 6
全体がよくまざればOK
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- 7
ビニール袋に入れて、平たくしたあと、丸く形をととのえます（2つぶん）
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- 8
フライパンに油をひきます
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- 9
油があたたまったら、肉を入れて焼きます（弱中火）
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- 10
蓋をして蒸し焼きにします
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- 11
焼けたか、端を裏返して確認します
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- 12
焼けていたらひっくり返します
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- 13
焼けた肉に、とろけるチーズをのせます
その上に肉をのせて、とろけるチーズをのせます -
- 14
電子レンジで1分間加熱します
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- 15
スイートブール（パン）を水平に切ります
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- 16
加熱した肉をのせます
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- 17
残りのパンを乗せれば完成
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- 18
〈参考〉
2枚の肉とチーズでうまみたっぷり！ -
- 19
〈参考〉
目をつけて、恐竜バーガーに♪ -
- 20
〈参考〉
肉を焼いた時に余った油でポテトをつくりました☆ -
コツ・ポイント
肉がこげないように、弱めの火で焼きます
肉が少しくずれてしまっても、チーズがとろけて「がしっ」とホールドしてくれます笑
スイートブールは表面がべちょっとしています
「このパンは甘いよ」って、先に言ってから食べてもらったほうがいいです☆
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