鶏もも肉のポテチ焼き
覚え書き
このレシピの生い立ち
息子がお肉をあんまり食べてくれないので料理本のレシピを少しアレンジしました
作り方
- 1
鶏もも肉を1口サイズに切る
- 2
マヨネーズを1口大に切った鶏もも肉に混ぜる
- 3
ポテトチップスを細かく砕く
- 4
細かく砕いたポテトチップスに鶏もも肉を押し付ける様にして付ける
- 5
フライパンできつね色になるまで焼く
コツ・ポイント
鶏もも肉にしっかり火が通ったか確認しつつ焼くことです
ポテトチップスに早めに火が通るので火加減を見ながら焼いて下さい
マヨネーズの量はお好みで
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その他のレシピ
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