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毎日食べたい豆乳スープ（鹹豆漿）
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毎日食べたい豆乳スープ（鹹豆漿）-レシピのメイン写真

毎日食べたい豆乳スープ（鹹豆漿）

さとちゃんのご飯
さとちゃんのご飯 @cook_40061300

台湾の朝ごはん！鹹豆漿（シェントウジャン）
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材料

1人分
  1. 豆乳 150cc
  2. ●お酢 小さじ2
  3. ●醤油 大さじ1
  4. ●めんつゆ（2倍濃縮使用） 大さじ1
  5. コショウ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ●を器に入れる。

  2. 2

    豆乳を中火にかけ、沸騰する直前まで温める。（沸騰させない）

  3. 3

    豆乳が温まったら●の中に入れる。

    • 毎日食べたい豆乳スープ（鹹豆漿）作り方3写真
  4. 4

    コショウをかけ完成！

  5. 5

    お好みでネギなどかけても美味しいです！

コツ・ポイント

豆乳を沸騰させないこと！沸騰させてしまうと分離してしまいます！

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さとちゃんのご飯
さとちゃんのご飯 @cook_40061300
2024/02/20 23:12に公開

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