アプリでひらく作り方
- 1
バターと卵を常温に戻す
-
- 2
薄力粉とBPを合わせて振るう
- 3
フライパンに沸騰しない程度のお湯を沸かし、卵を溶いて温める
-
- 4
ボウルにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる
※やりにくいときはボウルの底を少しフライパンのお湯に漬ける -
- 5
グラニュー糖を4回に分けて入れ、そのつどよく混ぜる
- 6
温めた溶き卵を3回に分けて入れ、そのつどよく混ぜる、レモン汁も加える
-
- 7
粉を入れてゴムベラで切るように混ぜる
- 8
クッキングシートを敷いた型に生地を流し、下から叩いて空気を抜く
-
- 9
170℃のオーブンで45分焼く
- 10
焼き上がったらひっくり返して冷ます
-
- 11
できあがり
-
コツ・ポイント
粉までの材料は、そのつどよく混ぜる。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21665951
