ひな祭りに♪春色スコーン

yukoppeの台所 @cook_40427646
おひな祭りに飾る菱もちカラーの可愛いスコーンです
このレシピの生い立ち
簡単スコーンのレシピをもとに季節のスコーンを考案中です
ひな祭りに♪春色スコーン
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粉類◎をふるいます
(抹茶味は抹茶パウダー、いちご味はいちごパウダーを一緒にふるいます)
きび砂糖も入れて混ぜ合わせます
①のボウルにサラダ油を加えて両手ですり合わせるようになじませます
抹茶味は砕いたホワイトチョコ、
いちご味はフリーズドライいちごを入れざっくり混ぜます
③に豆乳を入れて木ベラで混ぜ、最後は手でひとまとめにします
(一晩冷蔵庫で寝かせるとgood!)
厚さを2センチほどに整えて好きな形にカットします
菱形にしたらますますひな祭りっぽいです
予熱しておいたオーブンで焼き上げます(180℃20分目安)
混ぜすぎ注意です
さっくりまとまればOK
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