里芋の甘味噌ダレ

はるか1228
はるか1228 @cook_40296373

蒸して混ぜてかけるだけ!里芋の甘味噌ダレの作り方♪
このレシピの生い立ち
近所のお弁当屋さんのおかずに入っていたので作ってみました!

里芋の甘味噌ダレ

蒸して混ぜてかけるだけ!里芋の甘味噌ダレの作り方♪
このレシピの生い立ち
近所のお弁当屋さんのおかずに入っていたので作ってみました!

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材料

  1. 里芋 8個
  2. 【タレ材料】
  3. 味噌 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    【タレの材料】を混ぜておく

  2. 2

    里芋は蒸し器で柔らかくなるまで蒸す

  3. 3

    皮を剥いた里芋に1をかけるだけ

コツ・ポイント

里芋は皮ごと蒸してから皮を剥くと剥きやすい

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