レア焼きたらこの焼き方

みたこぞう
みたこぞう @cook_40240246

おつまみの半焼きたらこの焼き方です。
このレシピの生い立ち
買ったたらこが多かったので焼いてみました。

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材料

  1. たらこ 適量

作り方

  1. 1

    魚グリルにアルミを敷いてたらこを並べます。

  2. 2

    強火一歩手前で一気に焼きます。目安は3〜4分ぐらい、表面全体が変色したらok、焦げ目NG

  3. 3

    中火以下でゆっくり焼こうとするとうまくいきません。

  4. 4

    切って盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

一気に焼きます。

リアクション

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レシピ作者

みたこぞう
みたこぞう @cook_40240246
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