ガパオライス

クックJK5V6U☆
クックJK5V6U☆ @cook_40429805
東京

オイスターソースが甘めなので砂糖は入れません
ナンプラーのクセが好きなので多めかもしれません

このレシピの生い立ち
タイ料理が好きで、バジルが安い時に作ります。タネを沢山作って保存したり、味がしっかりしてるのでタネをレタスで巻いたりもヘルシーです

ガパオライス

オイスターソースが甘めなので砂糖は入れません
ナンプラーのクセが好きなので多めかもしれません

このレシピの生い立ち
タイ料理が好きで、バジルが安い時に作ります。タネを沢山作って保存したり、味がしっかりしてるのでタネをレタスで巻いたりもヘルシーです

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材料

2人分
  1. にんにくチューブ 3cm
  2. 鶏ひき肉 200g
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. にんじん 1/5
  5. ピーマン 1個
  6. バジル お好み
  7. 唐辛子 お好み
  8. たまご 2個
  9. 調味料
  10. ナンプラー 大さじ2
  11. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんにく、鶏ひき肉、火がある程度通ったら、他の具材、全てみじん切りを入れ炒め、調味料を入れたら出来上がり

  2. 2

    目玉焼きをお好みで乗せてください

コツ・ポイント

ワンパン、お手軽タイ料理
にんにく抜きにすればお弁当にも

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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毎日料理、簡単じゃなくちゃ、好きな料理もめんどうになりますよね〜計り無し、計量カップ、大中小の計量スプーンのみ何でもタッパーに入れて、2日〜保存が出来て、お弁当にも使える品多め小鉢の1品多め家庭料理主な食材大根、人参、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、レンコン、里芋、ごぼう、卵、こんにゃく、ちくわ豚肉、鶏肉、豆腐、卵、
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