タイ風とりご飯★ガパオライス♬
ごん☺︎ @cook_40097087
バジルとナンプラーが味の決め手♬
鶏肉たっぷりのエスニックライスです♡
このレシピの生い立ち
愛用のアジアご飯本のレシピを参考に我が家流にアレンジしました。
タイ風とりご飯★ガパオライス♬
バジルとナンプラーが味の決め手♬
鶏肉たっぷりのエスニックライスです♡
このレシピの生い立ち
愛用のアジアご飯本のレシピを参考に我が家流にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
★玉ねぎを薄切りにする。
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- 2
★パプリカとピーマンを細切りにする。
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- 3
★ニンニクを細かく切る。
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- 4
★唐辛子を細かく切る。
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- 5
★フライパンに油を入れてニンニクと唐辛子を熱する。
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- 6
★ニンニクの香りがしてきたら鶏ひき肉を入れる。
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- 7
★鶏ひき肉に火が通ったらしっかりほぐす。
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- 8
★鶏ひき肉がほぐれたら玉ねぎ・パプリカ・ピーマンを入れて炒める。
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- 9
★蒸し焼きにする。
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- 10
★野菜に火が通ったら味付けします。
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- 11
★●印の調味料を入れて混ぜる。
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- 12
★バジルを入れたらサッと混ぜて完成！
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- 13
★盛り付けたらいただきます♡
※写真は1人分です。
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コツ・ポイント
★お好みで目玉焼きをのせるのもオススメです。
★ハーブが苦手な方はバジルを入れなくてもOK。
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