鮭のハーブパン粉焼き♡

さと625
さと625 @cook_40419801

バジルの香りが鮭に合います♪
このレシピの生い立ち
いつもの鮭のフライにバジルを加えて作ってみました♪

鮭のハーブパン粉焼き♡

バジルの香りが鮭に合います♪
このレシピの生い立ち
いつもの鮭のフライにバジルを加えて作ってみました♪

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材料

  1. (一口大にカットしたもの) 150g
  2. 胡椒 適宜
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. パン粉 大さじ3
  5. 乾燥バジル 小さじ1.5
  6. オリーブオイル 大さじ2

作り方

  1. 1

    バットにパン粉と乾燥バジルを混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    鮭の水気をキッチンペーパーでしっかりとり、胡椒をふります。

  3. 3

    鮭にマヨネーズを塗り、パン粉をつけます。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルをひき、鮭を揚げ焼きにします。両面3分ずつ焼きます。

  5. 5

    出来上がりです♪

コツ・ポイント

焼き始めはパン粉が剥げやすいので、2〜3分はなるべく触らずに焼いて下さい♪

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