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ごうくんタン漬けダレ
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ごうくんタン漬けダレ-レシピのメイン写真

ごうくんタン漬けダレ

クックJACC36☆
クックJACC36☆ @cook_40426626

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牛タンタレのマネ

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材料

豚タン4本分
  • 水 100g
  • 塩 10g
  • 砂糖 6g
  • 鶏ガラ 4g
  • 味の素 6g
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作り方

  1. 1

    水とその他をしっかり計って入れる

  2. 2

    しっかり混ぜる

  3. 3

    一晩以上は漬ける

  4. 4

    フライパンで焼いても焼き目がつくので綺麗に焼く

コツ・ポイント

計って作る

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クックJACC36☆
クックJACC36☆ @cook_40426626
2024/02/16 05:34に公開

このレシピのキーワード

鶏ガラ

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