No3292蕪だけ炒めでいいじゃん！

Name: No3292蕪だけ炒め でいいじゃん！
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蕪 2個分; 酒 大さじ2; 白だし 大さじ1〜2; 柚子胡椒 小さじ1/4

KitchenGP @satoshianzai

蕪を炒めるだけ！
炒め過ぎずに食感を残すのがポイント！
このレシピの生い立ち
味付けは白だし柚子胡椒のみ！
無ければ醤油だけで美味しいよ！

No3292蕪だけ炒めでいいじゃん！

KitchenGP @satoshianzai

蕪を炒めるだけ！
炒め過ぎずに食感を残すのがポイント！
このレシピの生い立ち
味付けは白だし柚子胡椒のみ！
無ければ醤油だけで美味しいよ！

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材料

4人分

蕪 2個分
酒大さじ2
白だし大さじ1〜2
柚子胡椒小さじ1/4

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作り方

1

蕪を皮ごと棒切りにする。
2

茎葉を3センチ程度に切る。
3

フライパンにサラダ油を薄く敷き温める。
4

蕪の茎葉をサッと炒める。
5

蕪を加え炒め合わせる。
6

酒、白だし、柚子胡椒を溶き混ぜ加え炒め合わせる。
7

水気が無くなったら出来上がり！

コツ・ポイント

炒め過ぎない！

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つくれぽ

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KitchenGP @satoshianzai

2024/02/19 06:39に公開

食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！