超激安トッピング込み130円豚骨ラーメン
ブルハラブ @cook_40422989
初めてチャルメラのバリカタ麺豚骨を作り食べました。味が薄めなので、トッピングするなら水分量は少なめおすすめします。
このレシピの生い立ち
物価高騰で簡単にラーメン屋も行けなくなり、家でインスタントラーメン作ってみました。トッピング入れて1杯120円は、激安だと改めて思いました。
細麺でカロリーも1杯305カロリーと低いです。
超激安トッピング込み130円豚骨ラーメン
初めてチャルメラのバリカタ麺豚骨を作り食べました。味が薄めなので、トッピングするなら水分量は少なめおすすめします。
このレシピの生い立ち
物価高騰で簡単にラーメン屋も行けなくなり、家でインスタントラーメン作ってみました。トッピング入れて1杯120円は、激安だと改めて思いました。
細麺でカロリーも1杯305カロリーと低いです。
アプリでひらく作り方
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チャルメララーメンを用意します。業務スーパーで、５個入り購入したのでひとつ税込77円でした。
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- 2
ネギは、事前に切っておきます。そんなにしませんが、10円換算します。
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- 3
紅生姜は、業務スーパーで一袋65円でした。今回は、1/3で20円です。
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- 4
バリカタ、茹で時間90秒なので事前に熱湯で冷めないようにどんぶりを温めておきます。
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- 5
ゆで卵は、お好みで。このラーメンだと、具材なしでも良いと思います。一個20円換算です。
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- 6
温めたどんぶりのお湯を捨てて、付属のスープ粉を入れます。
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- 7
トッピング込みの120円ラーメン完成です！
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コツ・ポイント
450mlと普通のインスタントラーメンより水分少ないですが、トッピングを入れるなら水分もっと少ない方が良いと思いました。
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21667458
