のり塩チーズ蓮根☆
ちび☆たま @cook_40120648
油で揚げない、蓮根チップス☆厚さを変えて、食感も楽しみたい♪( 閲覧500超！感謝♡)
このレシピの生い立ち
蓮根でおつまみを作ってみました。
のり塩チーズ蓮根☆
油で揚げない、蓮根チップス☆厚さを変えて、食感も楽しみたい♪( 閲覧500超！感謝♡)
このレシピの生い立ち
蓮根でおつまみを作ってみました。
作り方
- 1
薄切りにし、酢水でサッと湯がいた蓮根の水気を切り、オリーブ油で炒める。
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- 2
袋(アイラップ)に、塩コショウ、青のり、粉チーズを入れて、合わせる。
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- 3
粗熱が取れた蓮根を、２に入れて、フリフリ♪
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- 4
お皿に出して、出来上がり。
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コツ・ポイント
粗熱が取れてから、袋にいれること。蓮根の厚さを均一にすること。
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