レンコンのり塩チーズ焼き
2525招き猫 @cook_40094903
シャキシャキの蓮根にのり塩とチーズで仕上げました。
冷めても美味しいのでお酒のおつまみにも良いですよ。
このレシピの生い立ち
のり塩に娘が好きなチーズもプラスしました。
レンコンのり塩チーズ焼き
シャキシャキの蓮根にのり塩とチーズで仕上げました。
冷めても美味しいのでお酒のおつまみにも良いですよ。
このレシピの生い立ち
のり塩に娘が好きなチーズもプラスしました。
アプリでひらく作り方
- 1
レンコンは皮を剥いて、お好みの大きさに切ります。
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- 2
酢水(分量外)に10分程浸しておきます。
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- 3
水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
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- 4
ポリ袋等にレンコンとオリーブオイル(小さじ1)青海苔(小さじ2)塩小さじ(1/2)を入れて空気を入れてシャカシャカ振る
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- 5
フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し焼いていく。
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- 6
焼き色が薄く付いたらひっくり返す。
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- 7
うら返してチーズをのせて焼き色がしっかり付いたらひっくり返す。
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- 8
焼き色がしっかり付いたら出来上がりです。
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- 9
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- 10
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- 11
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- 12
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- 13
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- 14
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つくれぽ
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