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簡単！辛さマイルド豚キムチ
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簡単！辛さマイルド豚キムチ-レシピのメイン写真

簡単！辛さマイルド豚キムチ

れーさ
れーさ @cook_40429490

子供も食べられる辛くない豚キムチ♪
もやしと厚揚げでカサ増し！
15分以内に作れる簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
給食の豚キムチがおいしいと聞き、作ってみました！

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もやしと厚揚げでカサ増し！
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れーさ
れーさ @cook_40429490

子供も食べられる辛くない豚キムチ♪
もやしと厚揚げでカサ増し！
15分以内に作れる簡単メニューです。
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材料

4人分
  • 豚肉 300g
  • 厚揚げ 1パック
  • もやし 1袋
  • キムチ 50g程度
  • 砂糖、しょうゆ 大さじ1ずつ
  • マヨネーズ 適量
  • （辛い場合は牛乳） 適量
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作り方

  1. 1

    もやしは水で軽く洗い、厚揚げは食べやすいサイズに切っておく。

    • 簡単！辛さマイルド豚キムチ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油の代わりにマヨネーズを入れ、中火で豚肉を炒める。

    • 簡単！辛さマイルド豚キムチ作り方2写真
  3. 3

    豚肉に軽く火が通ったら、もやしと厚揚げを入れて炒める。

    • 簡単！辛さマイルド豚キムチ作り方3写真
  4. 4

    キムチを投入！

    • 簡単！辛さマイルド豚キムチ作り方4写真
  5. 5

    よく混ざったら、砂糖としょうゆで味を整える。（味見をしてキムチが辛い場合、ここで牛乳を回し入れるとマイルドになります）

    • 簡単！辛さマイルド豚キムチ作り方5写真
  6. 6

    完成〜♪

    • 簡単！辛さマイルド豚キムチ作り方6写真

コツ・ポイント

マヨネーズと砂糖でキムチの辛さをマイルドに！キムチを入れすぎると辛くなるので、子供向けの場合はキムチの量を少なめに。。。

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れーさ
れーさ @cook_40429490
2024/02/17 02:32に公開
二児の母です！活発な息子達がしっかり栄養をとれるような時短メニューをアップしていきます♪
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このレシピのキーワード

豚キムチ 豚肉 もやし 厚揚げ キムチ 牛乳

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